Chefs&Chefs – l'agence culinaire

Humblot Traiteur

Cédric Béchade Humblot Traiteur

En 2011, Humblot, traiteur réputé de la région bordelaise, a pris pied sur la côte basque.

 

Pour soutenir son arrivée en pays basque, Humblot a bénéficié, grâce à Chefs&Chefs, de l'appui d'un parrain étoilé: le jeune chef Cédric Béchade, chef 1 étoile de l'Auberge basque de Saint-Pée-sur-Nivelle.

 

L'objectif de cette alliance: ouvrir le monde de la cuisine gastronomique au plus grand nombre. Dans ce cadre, Cédric Béchade a élaboré le menu printemps-été 2011 du traiteur. Cédric Béchade intervient aussi à la demande pour les prestations les plus haut-de-gamme.